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Ce week-end, je me suis dit que c’était le moment de me remettre à la pâtisserie. Avec Loulou, les dimanches ne sont plus ce qu’ils étaient. Mais ce week-end , nous sortions samedi soir, nous avons donc laissé le fiston à sa mamie pour la nuit. Du coup, de bon matin, 9h (^^) j’ai pu commencé mon gâteau. Je voulais réaliser le royal caramel vu ici . Bien parti, j’ai […]

A force de regarder l’émission Top chef et en étant en bloqué à la maison pour cause de neige, j’ai envie de cuisiner un peu pour faire passer le temps. Et si je faisais des pâtes maison. J’ai reçu il y a deux ans une machine à pâtes, j’avais déjà fait des raviolis (ce fut laborieux), alors pourquoi ne pas faire des tagliatelles? Foison de recette sur la toile, j’ai demandé de l’aide […]

Certaines ont des envies de fraises, moi c’est des envies de chocolat… Et ce week-end, il me fallait un gâteau au chocolat, mais le temps nous manquait pour confectionner un gâteau digne de ce nom. N’était ce donc pas le bon moment pour tester le fameux mug cake dont tout le monde parle? J’ai donc cherché la recette la plus simple et rapide. Je me suis limitée à celle qui ne nécessitait pas de faire […]

Après les fêtes de noël, nous avons recu pleins de chocolat… Nous en avons offert et puis on en a oublié dans les placards. ;-/ De si bons Rocher Ferrero oublié dans un placard avec une date limite  de consommation au mois de juin. Alors comment faire pour ne pas jeter ces rochers en évitant d’en manger presque tous les jours 😉 Avec mon livre de recettes inavouables et les tas […]

J’ai découvert un nouveau produit américain grâce à Bee made. Sur son blog , elle nous donne la recette de ces reese’s cups maison …. Ces photos m’ont tellement donné envie que je me suis lancée ce week end. J’ai donc un peu adapté la recette car je n’avais pas tous les ingrédients : – j’ai remplacé le beurre de cacahuète par de la pâte à tartiner spéculoos. – j’ai plutôt […]