Le mug cake

Mug cake

Certaines ont des envies de fraises, moi c’est des envies de chocolat…

Et ce week-end, il me fallait un gâteau au chocolat, mais le temps nous manquait pour confectionner un gâteau digne de ce nom.

N’était ce donc pas le bon moment pour tester le fameux mug cake dont tout le monde parle?

J’ai donc cherché la recette la plus simple et rapide. Je me suis limitée à celle qui ne nécessitait pas de faire fondre des carrées de chocolat …

Je me suis arrêtée sur cette recette :  http://www.lacuisinedujardin.com/recette/mug-cake-gateau-chocolat-tasse.

Dans le plus simple, du simple : pas de carrée a faire fondre, dose pour UNE tasse ( donc pas de calcul à faire!, j’en fais assez avec mes diagrammes de tricot )

Ultra , méga rapide pour assouvir cette envie de chocolat…

Certes ce cake a déjà commencé à être dévoré, la faim n’attend pas! Mais j’étais finalement déçue du résultat.

Assez pâteux et l’effet soufflée dans le micro ondes, qui retombe immédiatement après l’ouverture de portes, c’est loin de toutes les belles photos vues sur les blogs.

L’avantage de la recette  le “sans beurre”, on se déculpabilise comme on peut!

Auriez vous une recette rapide, gourmande et sans ingrédient spécifique ( sans bicarbonate par exemple) ?

 

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2 Comments

    1. Bourratif , pas trop, ça va encore, c’est plutôt sa texture mais je m’y attendais vu ton verdict… :-)
      Enfin pour le micro ondes j’ai déjà réussi des recettes de gâteaux au chocolat avec les recettes tupperware ^^
      Maintenant c’est rapide et quand on a des envies, ça dépanne bien !!!

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